Curazao es una espectacular
isla que se encuentra al sur del mar Caribe y posee un sinfín de atractivos
naturales entre los que destaca sus playas serenas, ideales para el disfrute de
los pequeños de la casa.
Cuenta con más de 35 cautivantes playas, la
isla cuenta con un diverso patrimonio que abarca 55 culturas diferentes, bajo
la filosofía ‘vive y deja vivir’ y una arquitectura europea sin igual, una isla
excepcional.
Dentro de su cultura de
Curazao es producto de la combinación de los distintos grupos étnicos que
habitan la isla y que conformaron un patrimonio único. Los arahuacos,
neerlandeses, españoles, antillanos, venezolanos y africanos dejaron su huella
en el arte, la gastronomía, las fiestas, las costumbres y tradiciones de los
curazeños modernos.
Se dice que la mayoría de
los alimenticios son importados, la cocina curazeña contiene una gran variedad
de ingredientes europeos y americanos. Algunos de los platillos más conocidos
de la gastronomía de Curazao incluyen: Erwtensoep, una sopa de guisantes, carne
de cerdo, jamón y salchichas; Nasigoreng, frijoles cocinados con trozos de
carne y pollo; Bami, tallarines largos acompañados de vegetales y carne; Satay,
brochetas de carne con salsa de maní; y el Rijsttafel, arroz para acompañar
diversos platillos.14 La bebida más popular es el licor de Curaçao.
Ven a disfrutar esta bella
isla, conoce las tradiciones, su gastronomía y se parte de ella por unos
momentos y disfruta de las vacaciones en este lugar que sin duda te fascinará.
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